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Marketing para Restaurantes:
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Hola y bienvenid@! Estás a punto de descubrir un paquete de estrategias de marketing para restaurantes que te va a asombrar. Mientras más leas, más entusiasmad@ estarás. Voy a enseñarte cómo conseguir más clientes y cómo multiplicar las ventas en tu restaurante. Voy a enseñarte cómo ofrecer lo mejor de ti a tus clientes y obtener su fidelidad (y dinero) a cambio. Además...
"No Dejas de Sorprenderme!"
Patricio Peker |
"Miguel... No dejas de sorprenderme! Sabes que sigo de cerca tu trabajo desde hace tiempo y que siempre me impactan y sirven de inspiración tus ideas, enfoques y tips de marketing eficaz y de aplicación inmediata, pero debo decirte que después de leer tu ebook Informe Especial Marketing de Restaurantes, vas aún más lejos. Pocas veces he leído una obra tan clara, con tantas cosas concretas para hacer, con tal cantidad de ejemplos e ideas de negocio"...Estás en alguna de estas situaciones?
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No atraes suficientes clientes a pesar de ofrecer muy buena comida y gran servicio!
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Los clientes no vuelven frecuentemente, mientras tanto la renta, los gastos y varios sueldos están corriendo!
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Estás cansado de la guerra de precios y querrías promocionar tu restaurante por su carácter especial y redituablemente!
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Tus anuncios y promociones no dan resultado!
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La gente se va a tus competidores que cobran más barato!
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Tu restaurante trabaja bien pero podría hacerlo mejor!
Si te sientes identificado con alguna de esas cosas, llegaste al lugar apropiado. Voy a enseñarte un sistema que ha sido testeado una y otra vez, a lo largo de los años, y continúa produciendo asombrosos resultados para cualquiera que honestamente se tome el tiempo para aplicarlo. Voy a enseñarte cómo generar una base poderosa de marketing para conseguir clientes nuevos y cómo hacer que TODOS tus clientes consuman más y vuelvan con más frecuencia. Separé el proceso en partes simples, de manera que podrás usarlo inmediatamente. Al poner este sistema en su lugar, ahorrarás una tonelada de tiempo y un montón de dinero, y estarás capacitado para atraer más clientes, aumentar sus consumos y hacerlos volver con mucha más frecuencia, cada vez que lo desees. Lo puse en mi manual de alrededor de 50 páginas que se llama...
Informe Especial Marketing de Restaurantes
No necesitas seguir figurándote cómo resolver tus problemas de marketing. El IEMR te revela todo. Un mapa de ruta para el éxito de tu restaurante, a partir de estrategias simples, rápidas y de bajísimo costo.
Seminario Basado en el IEMR
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Seminario en el Hotel Villa Morra Suites, Asunción, Paraguay. Asistieron representantes de un selecto grupo de Restaurantes: Vértigo S.A. (OSHUM), La Negrita, La Cava (Villa Morra Suites), Las Brasas Grill, Positano, Estirpe Guaraní, La Farola, Dragón y Fénix - Kwan Chung Chap Kau, La Flor de la Canela, PAMAQ, El Otro Sitio, Yatch & Golf Club. |
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Miguel Ángel de Alzáa respondiendo las preguntas de los asistentes |
Aprendizaje Rápido, Resultados Inmediatos
ESTO ES LO QUE VAS A GANAR:
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Descubrirás Cómo Hacer que Tu Restaurante Sea Especial para Tus Clientes: si hay algo que debes evitar es que tu restaurante sea percibido como uno más del montón ---> aprenderás cómo crear una base para tu marketing, creando o identificando lo que tienes de especial y (es una promesa) venderás más!
- Dejarás de Perder Dinero y Tiempo con Estrategias Publicitarias Inútiles y Mal Enfocadas: aprenderás cómo realizar campañas publicitarias de bajo costo y alta efectividad (toda campaña de publicidad debería tener resultados concretos y medibles; olvida los términos raros de los publicitarios, y concéntrate en lo que atrae nuevos clientes y estimula la frecuencia de consumo de los actuales).
- Aprenderás a Conseguir Clientes (Dinero) Para Todos los Días: voy a enseñarte cómo, fácilmente, puedes atraer y conservar a la gente de los negocios de tu zona, gente que sí o sí tiene que almorzar todos los días... y querrá hacerlo en tu restaurante.
- Descubrirás Cómo Captar Clientes que Quizás Nunca Hubieras Tenido: aprenderás cómo y con quién hacer Joint Ventures (alianzas estratégicas), de manera que ellos quieran promocionar tu restaurante recomendándoselo a sus propios clientes.
- Aprenderás Cómo Vender en el Restaurante para Incrementar Tu Facturación Entre un 10 y un 50%: voy a revelarte qué decir, cómo decirlo y cuándo decirlo, para que tus clientes gasten un promedio de 30% más una vez que ya están en tu restaurante.
- Descubrirás Cómo Fidelizar Clientes para que Vuelvan y Consuman Más Seguido: encontrarás poderosas estrategias para aplicar en diferentes épocas del año, así como promociones genéricas que pondrán a tu restaurante en el tope de las mentes de tus clientes a la hora de decidir dónde ir a comer.
Una Sola de Estas Estrategias Puede Conseguirte Más Ganancias que Todas las Otras Técnicas que Aplican Tus Competidores!
Lo siento, tengo que decirlo. La mayoría de los restaurantes aplica estrategias que NO SIRVEN. Lo hacen porque se copian unos a otros bajo el supuesto de "si ellos lo hacen, debe ser bueno". También obedecen a consejos de sus agencias publicitarias. O a las indicaciones de la misma gente que les vende espacio publicitario. Ambos, consejos interesados, basados en el mejor de los casos, en desconocimiento. Obviamente, hay una discusión de puertas adentro respecto a ese asunto. Una posición dice que el propósito de las comunicaciones no debe ser medido por el resultado en ventas, mientras otra dice que sí. Adhiero a esta última. Porque no me interesa que mucha gente conozca mi negocio, o que tenga una imagen amigable de mi negocio... O que cuando se le pregunte por un restaurante, la gente responda primero el nombre de mi negocio...
SI eso no me genera más ventas y ganancias. Veamos, puede que el top of mind sea bueno para una gran marca que espera un retorno sobre su inversión en muchos años, pero no es la situación para un restaurante. En fin, no es éste el lugar apropiado para abundar en detalles, baste decir que voy a enseñarte cómo hacer publicidad efectiva. Con ello, vas a ahorrarte una tonelada de dinero, tiempo y dolores de cabeza. Y no sólo vas a ahorrar, también vas crecer en dinero ahora y en satisfacción de clientes ... esto es, un flujo de efectivo a largo plazo.
"Potenciar Ventas en Un Restaurante"
Facundo de Salterain |
"Miguel es una fábrica de ideas para potenciar ventas en un restaurante. Su libro es uno de los mas prácticos e interesantes que he leído. No soy dueño de un restaurante pero, como muchos, sueño con algún día serlo... y me lo imagino lleno gracias a las estrategias que aprendí con él."
"Muy Bueno, Práctico y Didáctico!"
Graciela Pedetta |
"Muchísima gracias!!! estaba buscando en Google bibliografía sobre marketing de restaurantes y me salió tu libro. Lo leí y me pareció muy bueno, práctico y didáctico. Gracias!"
"Soy Licenciada en Gastronomía""Hola Miguel, soy Lic. en Gastronomía y empecé a impartir la clase de comercialización de restaurantes en la Universidad, así que me di a la tarea de recopilar toda la información necesaria en Internet y busqué todo sobre upsell, encontré tu Informe Especial Marketing de Restaurantes y lo compré. Ansiosa me puse a abrir todos los archivos, y toda la información que me mandaste se me hizo muy interesante, he aprendido mucho lo mismo que voy a transmitir a mis alumnos. Lo de la Ingeniería del menú se me hizo bastante bueno. Muchas gracias. Te felicito por saber y conocer tanto de lo que yo necesito. Un abrazo."
Bibian Bucio |
Aquí Está Tu Oportunidad de Hacer Todo Eso, Libre de Riesgos. Ahora Mismo!
Cuánto tienes que invertir para probar estas poderosas estrategias, absolutamente libre de riesgos? Puedes probarlas por sólo $97 $77 dólares (oferta limitada). Estoy seguro de que si has llegado hasta aquí, eres lo suficientemente inteligente para darte cuenta cuando ves un buen trato, y una gran oportunidad. Así que, mientras piensas todas las maneras en que tu restaurante y tus ganancias pueden empezar a crecer desde este momento, por qué no probar mi sistema? Realmente no tienes nada que perder, excepto los métodos desactualizados e inefectivos que de cualquier manera ya no sirven.
Y eso no es todo...
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Mira, estoy tan seguro de que esta inversión te volverá multiplicada que quiero hacer todo lo posible para que pruebes el IEMR ahora mismo, así que -si ordenas ahora- voy a regalarte todos los siguientes Informes, Plantillas y Planillas EDITABLES:
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Garantía 100% Incondicional
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Es realmente muy simple... Si estas estrategias no funcionan para ti, no tienes que pagar ni un centavo. Tienes 29 días completos para usar todas las estrategias y sistemas que describo y ver si realmente funcionan, o si no lo hacen. Si no sientes que justifican cientos de veces lo que pagaste por ellas, simplemente solicítame el reembolso de tu dinero antes de que pasen 30 días. Te devolveré el 100% de tu dinero - sin hacerte preguntas. Por cualquier razón. No tienes nada que perder y un montón para ganar. Yo tomaré todo el riesgo así tú no tienes que hacerlo. O funciona para ti o es gratis. Es así de simple.Aumentar las Ventas en Tu Restaurante IMPLICA Tomar Acción Rápido
No busques la perfección y no te demores. Mira, seguro que querrás tener un volante hermoso y súper profesional. Bien, no te digo que no lo hagas; pero, mientras pones ese volante en preparación a cargo de un especialista, rápidamente puedes hacer un volante de entrecasa para tu vecindad. Por ejemplo, si preparas ese volante en tu computadora, digamos a tres por página, con 50 páginas ya tienes para repartir 150 volantes. Si le das el tono de una invitación personal y le pones tu firma, será gratamente recibido y te sorprenderás de cuánta gente responderá!
Cuánto Dinero Puedes Ganar?!
Para hacerlo sencillo, el marketing de restaurantes se basa en atracción, conversión y repetición. Hagamos unos números rápidos en dólares...
Supongamos que el ticket promedio de tus almuerzos es de $10 por persona.
Atrayendo 1 cliente nuevo por día (un número muy modesto), obtendrás $60 extras a la semana (para hacerlo simple, suponemos que cada nuevo cliente irá una sola vez en esa semana y que tu semana es de 6 días).
Si actualmente tienes un promedio de 30 clientes por almuerzo, ingresas $300 por día, $1800 por semana. Aplicándole técnicas de conversión, vas a aumentar el ticket promedio en, digamos, 20%. Eso te daría $360 extras por tus clientes actuales, más $12 de los nuevos clientes.
Sumando, serían $60 por atracción, más $360+$12 por conversión = $432 extras semanales...
Ahora, un año tiene 52 semanas. Serían = $432 x 52 = $22.464 extras por año.
Ese sería el resultado de la atracción y la conversión, haciendo de cuenta que sólo atraerás un nuevo cliente por día de trabajo y que cada uno de ellos irá una sola vez.
Y qué pasaría con la repetición? Para hacer este cálculo necesitamos considerar los ingresos totales, entonces hay que sumar los $1800 semanales actuales multiplicados por 52 semanas (el resultado es $93.600) más los extras por atracción y conversión que son $22.400, lo cual nos da un resultado de $116.000. Estos son los ingresos que logras con la frecuencia de repetición de visitas que tienes actualmente, pero...
Imaginemos que mediante la aplicación de promociones estacionales, de cumpleaños, etc. y por un seguimiento periódico, podrías lograr un aumento de frecuencia de visitas de... 10% ? es muy bajo? No importa, seamos mesurados, supongamos ese porcentaje. Entonces ingresaríamos $11.600 extras anuales.
Sumando los $22.464 extras por atracción y conversión, más los $11.600 extras por repetición, el resultado daría $30.064 anuales extras. Como el ticket promedio que tomamos como base es de $10, podemos decir que los ingresos extras serían aproximadamente 3000 veces el valor del ticket promedio.
Así, si en Paraguay tu ticket promedio es de Gs.25.000, tu facturación extra sería (Gs.25.000 x 3.000) = Gs.75.000.000 anuales.
Simplemente calcula tu ticket promedio por persona y multiplícalo por 3.000 [sin olvidar que este cálculo se hizo considerando 30 personas diarias promedio para el almuerzo y un nuevo cliente por día que viene una sola vez en la semana, trabajando 6 días por semana].
Más allá de estos números, lo que quiero que tengas bien en claro es que potenciar tu restaurante y multiplicar tus ganancias es totalmente realizable...
... si entras en acción!
EN RESUMEN: Esto es lo Que Vas a OBTENER si Ordenas Ahora!
Y un Precio Bonificado de Apenas
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Con mis mejores deseos,
Miguel Ángel de Alzáa
Autor, Conferencista, Coach
Mi Misión Como Coach Es Ayudarte a Identificar y Eliminar los Obstáculos Entre Tu Situación Actual y Tu Éxito
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© 2000-2010 Miguel Angel de Alzáa | Marketineros.com Asunción, 1209 Paraguay, Tel +595-981-583258